[ EL BLOG DE LA TRUFA NEGRA ]

   

   

TOSTADITAS DE TUETANO CON PERLAS DE TRUFA

INGREDIENTES (para 2 personas) - 2 rebanadas de pan rústico - mantequilla de trufa a gusto - carne de médula  - Aceite de oliva virgen ex...
9 de julio de 2019

INFORMATIVOS ANTENA 3

El día 17 de febrero y desde la Feria de la Trufa de Abejar, dimos paso desde nuestro stand a las noticias de Antena 3. Se muestran las trufas y nuestros productos destacando el
19 de febrero de 2019

FERIA DE LA TRUFA NEGRA DE ABEJAR

Este fin de semana de febrero estuvimos en la Feria de la trufa Negra en Abejar (Soria), una de las ferias más importantes a nivel nacional junto con la de Sarrión. Se trata de un evento donde cada año va creciendo su repercusión internacional a todos/as aquellos/as amantes de la gastronomía y en especial de este...
18 de febrero de 2019

ESPORA & MADRID FUSIÓN 2019

Volvemos a Madrid Fusión de la mano de Diputación de Soria acompañados de otras empresas gastronómicas sorianas. Un evento con alta asistencia de profesionales de la cocina, concluyendo con la subasta de la trufa negra de Soria. Como novedad, hemos presentado una re...
28 de enero de 2019

YA SOMOS 2000 EN INSTAGRAM! BASES DEL SORTEO

BASES DEL SORTEO DE UNA TRUFA FRESCA + MANDOLINA OBJETO DE LA PROMOCIÓN La empresa ESPORA GOURMET S.L. con CIF B-42214940 realiza una promoción, en territorio nacional (incluidas las islas) bajo la modalidad de sorteo gratuito en la fecha y condiciones que más adelante se detallan, dirigida a las personas mayores de 18 años, residentes en España ...
8 de febrero de 2019

TRUFA NEGRA FRESCA: REGALO GOURMET

EL CONFIDENCIAL Hoy salimos en portada de "El Confidencial" https://www.gentleman.elconfidencial.com/gourmet/2018-12-03/trufa-negra-fresca-gourmets_1676334/
3 de diciembre de 2018

TOSTADITAS DE BACALAO CON PERLAS DE TRUFA

INGREDIENTES (para 4 personas) - 8 rebanadas de pan rústico - Bacalao ahumado - 3 tomates - Aceite de oliva virgen extra

ROLLITOS DE VERDURA CON CREMA DE BALSÁMICO A LA TRUFA

INGREDIENTES (para 2 personas) - 60 g de cebolla morada - 1 aguacate - 60 g de zanahoria - 60 g de calabacín - 1 pimi...
28 de noviembre de 2018

TOSTA DE KALE, CARRILLADA EN SALSA Y PERLAS DE TRUFA

INGREDIENTES (para 2 personas) - Carrilladas de ternera (en salsa de shitake) - 10 g de kale - 6 champiñones portobello - 4 setas shiitake
Destacado

PREMIO JOVEN EMPRESA 2018

PREMIOS FOES Ayer se ...
26 de mayo de 2018

PROGRAMA AQUI EN LA TIERRA: DEBILIDAD POR LA TRUFA NEGRA

¿Te perdiste el programa de Aquí en la Tierra donde aparece Espora Gourmet?

PREMIADOS COMO LA EMPRESA AGROALIMENTARIA DEL AÑO

Ayer estuvimos en Valladolid en la V entrega de Premios la Posada de El Mundo de Castilla y León, arropados por 700 invitados, el presidente de la Junta, Juan ...
1 de diciembre de 2017

ESPECIAL NAVIDAD

Precios especiales para cestas

RNE - MARCA ESPAÑA

"Espora Gourmet es la empresa soriana especializada en productos delicatesen en micología y experta en trufa negra fresca. Y la única que ha c...

Entrevista en RNE5 Degustar España

19 de noviembre de 2016

   

   

Compartir en

Pago Seguro

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios analizando sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Acepto Más información