Espora y la trufa negra en la Revista Gourmet junio 2017
NUEVOS PRODUCTOS
"Espora Gourmet también hizo su aparación el SG con sus Perlas de Trufa Negra. Era notable el trabajo, proceso de investigación y claramente experiencia en el desarrollo de este tipo de producto, el cual se caracterizaba por su sabor, que era sutil y elegante, además de su forma de esfera que invitaba a ver y percibir la trufa de manera diferente"
Así hablan de nosotros en la revista Gourmet del mes de junio, pág. 52
12 de junio de 2017
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