FRESH SUMMER TRUFFLE (AESTIVUM) AND MANDOLIN

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-          Fresh truffle (T. aestivum / summer truffle) 60 g

-          Mandolin

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Preservation of truffle

https://www.esporagourmet.com/publicaciones/como-conservar-la-trufa-fresca-695.html

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Actuación subvencionada:

Participación en la Feria IGEHO 2019 (Basilea, Suiza, del 16 al 20 de noviembre) y material promocional en varios idiomas, expansión internacional de Pymes. Nº. Expte. 08/18/SO/0036.

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