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EXPERIENCIA

  
Más de treinta años de experiencia en la comercialización nacional e internacional de productos micológicos silvestres, especialmente setas y trufas.

 

INNOVACIÓN

   
Conocimientos especializados en la mejora de productos que, gracias a la combinación de la más alta tecnología y la pasión por lo natural, hemos podido conseguir una línea Premium. 

 

CALIDAD

  
Nuestro objetivo es garantizar la máxima frescura en todos nuestros productos a través de la selección de las mejores materias primas, en concreto de la trufa sin conservantes ni aromas artificiales.

 

TRAZABILIDAD

   
Garantizamos un adecuado procedimiento desde el inicio a todos nuestros productos. Los recolectores nos proporcionan las trufas directamente, nosotros seleccionamos según su finalidad, con una especial delicadeza en su conservación sin alterar sus propiedades tan exclusivas.

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LAS MEJORES IDEAS Y RECETAS

  

     Bienvenido 

Espora Gourmet nace tras más de 30 años de experiencia de su propietario Juan Carlos López Ortega en la comercialización nacional e internacional de productos micológicos silvestres, especialmente setas y trufas.

"La combinación perfecta entre tecnología y naturaleza"

Ofrecemos una línea de productos Premium relacionados con la trufa, que gracias a la combinación de la más alta tecnología y la pasión por lo natural, contienen los aromas y sabores de nuestros bosques.

   

 

     Bienvenido 

Espora Gourmet nace tras más de 30 años de experiencia de su propietario Juan Carlos López Ortega en la comercialización nacional e internacional de productos micológicos silvestres, especialmente setas y trufas.

"La combinación perfecta entre tecnología y naturaleza"

Ofrecemos una línea de productos Premium relacionados con la trufa, que gracias a la combinación de la más alta tecnología y la pasión por lo natural, contienen los aromas y sabores de nuestros bosques.

   

 

   

  

         

PASIÓN POR LO NATURAL

 

  

   

  

         

RIGUROSA INVESTIGACIÓN

 

  

   

  

         

DESCUBRE LA TRUFA

 

  

   

  

         

CALIDAD Y SABOR

 

  

 

 

Pasión por lo natural

 

 

 

 

 

  

 

 

 

Rigurosa investigación 

  

 

 

 

  

 

 

 

Descubre la TRUFA

 

 

 

 

Calidad, sabor
y autenticidad

  

   
Las mejores materias primas
     

Espora gourmet propone una selección de las mejores materias primas, en concreto de la trufa. Este diamante de la cocina es uno de los productos más preciados de la tierra debido a su intenso y exclusivo aroma. Los recolectores nos proporcionan las trufas directamente, nosotros seleccionamos y procesamos según su finalidad, con una especial delicadeza en su conservación sin alterar sus propiedades tan exclusivas.

   
INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN
     

Años de rigurosa investigación en la conservación de la trufa en su calidad óptima, derivan en ofrecer a nuestros clientes la trufa fresca en atmósfera controlada o modificada. En este envase conserva todas sus propiedades hasta veinte días, sin perder peso ni aroma.

Toda una innovación en la conservación de este apreciado hongo. Las trufas ofrecidas varían en función de la temporada. Ofrecemos Tuber Melanosporum, Tuber Magnatum, Tuber Aestivum o la gran desconocida trufa del desierto Tirmania Nívea.

   
Las mejores materias primas
     

Espora gourmet propone una selección de las mejores materias primas, en concreto de la trufa. Este diamante de la cocina es uno de los productos más preciados de la tierra debido a su intenso y exclusivo aroma. Los recolectores nos proporcionan las trufas directamente, nosotros seleccionamos y procesamos según su finalidad, con una especial delicadeza en su conservación sin alterar sus propiedades tan exclusivas.

   
INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN
     

Años de rigurosa investigación en la conservación de la trufa en su calidad óptima, derivan en ofrecer a nuestros clientes la trufa fresca en atmósfera controlada o modificada. En este envase conserva todas sus propiedades hasta veinte días, sin perder peso ni aroma.

Toda una innovación en la conservación de este apreciado hongo. Las trufas ofrecidas varían en función de la temporada. Ofrecemos Tuber Melanosporum, Tuber Magnatum, Tuber Aestivum o la gran desconocida trufa del desierto Tirmania Nívea.

   

  

         

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